Cafe & Restaurant ワンぽてぃと 店舗外観(夜)

【お店の裏側】絶体絶命からの大逆転!ワンぽてぃと怒涛の一週間 | 春日井市 ワンぽてぃと

【お店の裏側】絶体絶命からの大逆転!ワンぽてぃと怒涛の一週間 | 春日井市 ワンぽてぃと

【お店の裏側】絶体絶命からの大逆転!ワンぽてぃと怒涛の一週間

いつもワンぽてぃとを温かく見守ってくださり、本当にありがとうございます。

さて、先週のこと。ワンぽてぃとの歴史に残るような、まさに「ドタバタ劇」という言葉がぴったりの一週間がありました。SNSではお伝えしきれなかった、その舞台裏の全てを、ここに綴らせていただこうと思います。

「おぐり 全てでできるのか?」というテキストと共に、山積みのタスク(お弁当100食以上、蜜いも150個以上、満席の予約、松阪市への準備)を前に考え込む女性のイラスト。

挑戦の始まり:怒涛の仕込みと重なるミッション

ことの始まりは、ありがたいことに沢山いただいたご注文やイベントの予定でした。

  • お弁当100食以上のご注文
  • 神の手が選ぶ蜜いも150個以上の仕込み
  • 三重県松阪市でのパネルディスカッションへの登壇
  • 満席が予想される週末のJAZZイベントの準備

一つひとつが主役級のタスクです。これらが一週間に凝縮されている状況に、「これは気合を入れないと!」と腕まくりをしていました。もちろん、この時点ではまだ、ポジティブな忙しさへのワクワク感でいっぱいでした。

追い打ち:日曜に入った一本の連絡

しかし、そんな矢先のこと。週末を控えた日曜の夜、一本の連絡が入りました。「唯一の相棒(スタッフ)が、救急で運ばれた」という知らせでした。

頭が真っ白になる、とはこのことかと思いました。お店のオペレーション、山積みのタスク、そして何より、大切な相棒の身体のこと。一瞬、目の前が暗くなったのを正直に告白します。

救急車と医師のイラスト。緊急事態を表現している。

絶望より先に立った「決意」:大変な時ほど、燃える性格

普通なら「もう無理だ」「諦めよう」と思うのかもしれません。しかし、不思議と絶望感はありませんでした。心配で胸が張り裂けそうになる気持ちとは裏腹に、心の底から別の感情が湧き上がってきたのです。

「ここで私が諦めてどうする。むしろ、やってやる!」

もともと、困難な状況に直面すると「むしろ燃える」性格。お客様の「楽しみにしてるね」という声、イベント関係者の期待、そして何より、頑張っている相棒のためにも、私がここで立ち止まるわけにはいかない。そう決意を固めました。

「FIGHT! むしろ燃えます!」というテキストと共に、決意の表情を浮かべる店主の写真

そして、完走へ:皆様への心からの感謝

そこからは、文字通り無我夢中でした。計画表を何度も見直し、効率を突き詰め、文字通り24時間戦うような気持ちで一週間を駆け抜けました。

結果、お弁当も、蜜いもも、松阪市での登壇も、そしてJAZZイベントも、皆様のおかげで全て無事にやり遂げることができました。イベント当日に溢れたお客様の笑顔を見た時、心から「諦めなくてよかった」と思いました。

この場を借りて、ご心配、ご協力いただいた全ての皆様に、心からの感謝を申し上げます。そして、今はすっかり元気になった相棒にも、最大の感謝を。(本当に、身体は大切に!)

お弁当、パネルディスカッション、JAZZイベント、賑わう店内の4枚のコラージュ写真。

今後のブログで詳しくお伝えします!

今回の各イベントの詳しい様子や、ワンぽてぃとのこだわりについては、改めてブログでご紹介させていただきます!この記事が、今後の詳細記事への入り口となる「まとめ記事」です。

  • 100食のご注文を頂いたお弁当へのこだわり
  • ワンぽてぃと特製「蜜いも」スイーツの秘密
  • 三重県松阪市でのパネルディスカッション体験レポート
  • 大盛況だったJAZZイベント当日の様子

今後の更新も、どうぞお楽しみに!


ワンぽてぃと

春日井市のワンぽてぃとで、こだわりの焼いもを食べながら愛犬との特別な時間をお過ごしください。皆様のご来店を心よりお待ちしております!🐶💖